5 เมนูควรเลี่ยง เพื่อ สุขภาพดี และอายุยืน
สุขภาพดี ต้องเริ่มจากอาหารที่เรารับประทาน โดยอาหารก็มีทั้งทานแล้วสุขภาพดี และทำร้ายสุขภาพของผู้รับประทาน แต่ด้วยกระแสรักสุขภาพที่กำลังมาแรงอย่างต่อเนื่อง อาจทำให้ใครหลายคนไม่มั่นใจว่าควรจะเลือกรับประทานอาหารอย่างไรให้ตอบโจทย์ ดังนั้นเพื่อช่วยให้ทุกคนดูแลสุขภาพได้อย่างสะดวกมากยิ่งขึ้น ในบทความนี้ โอเค เฮิร์บ จะขอชวนทุกคนไปทำความรู้จักกับ 5 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อการสร้างสุขภาพที่ดี และแข็งแรงในระยะยาวกันค่ะ 1.หมูกรอบ หมูกรอบ แค่นึกถึงชื่อก็รู้สึกได้ถึงความกรุบกรอบเต็มคำ แต่ท่ามกลางความอร่อยที่ยากจะต้านทานของหมูกรอบนั้น รู้หรือไม่? ว่ามีโรคร้ายซ่อนตัวอยู่ไม่น้อยกว่า 10 โรคเลยทีเดียว การปรุงหมูกรอบให้อร่อย นอกจากจะต้องใช้หมูสามชั้นมาหมักให้เข้ากับเครื่องปรุงที่อุดมไปด้วยโซเดียมแล้ว เรายังต้องนำหมูสามชั้นชิ้นใหญ่นี้ไปทอดกับน้ำมันท่วมๆ เพื่อให้หนังหมูกรุบและกรอบอร่อยด้วย อย่างไรก็ดี หากยิ่งรับประทานหมูกรอบบ่อยมากเท่าไหร่ ร่างกายของเราก็จะยิ่งรับภาระในการย่อยอาหาร รวมถึงดูดซึมสารอาหารที่มากเกินความต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมัน โซเดียม แต่สาเหตุที่ทำให้หมูกรอบเป็นหนึ่งในอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงไม่ได้จบแค่นี้ แต่ยังมีเหตุผลด้านสุขภาพอื่นๆ ด้วยเช่นกัน โดยการรับประทานหมูกรอบเป็นประจำยังเป็นการเพิ่มการสะสมของสารอะคริลาไมด์ในร่างกาย ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง [...]
อาหารเสริม vs สารอาหารจากธรรมชาติอะไรดีกว่ากัน?
อาหารเสริม กลายเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงร่างกายให้แข็งแรง หรือเพิ่มสารอาหารที่อาจขาดหายไปจากการรับประทานอาหารประจำวัน อย่างไรก็ตามก็มีคำถามสำคัญตามมาว่า อาหารเสริม ดีกว่า สารอาหารจากธรรมชาติหรือไม่? และเราควรเลือกแบบไหนให้เหมาะกับตัวเอง วันนี้ โอเค เฮิร์บ มีคำตอบให้คุณค่ะ อาหารเสริมคืออะไร? อาหารเสริม (Dietary Supplements) คือผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารเข้มข้น เช่น วิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน สมุนไพร หรือสารสกัดจากพืชที่ผลิตในรูปแบบเม็ด แคปซูล ผง หรือแบบเครื่องดื่ม เพื่อเสริมจากอาหารหลัก อาหารเสริมไม่ได้มีไว้เพื่อรักษาโรค แต่ใช้เพื่อป้องกันการขาดสารอาหาร หรือ เพิ่มการทำงานบางอย่างของร่างกาย เช่น เสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงสมอง บำรุงผิว [...]
ไวรัสRSV ภัยเงียบที่พ่อแม่ยุคนี้ควรระวัง
ไวรัสRSV ภัยเงียบที่พ่อแม่ยุคนี้ควรระวัง ไวรัสRSV ที่สร้างความกังวลใจให้กับคุณพ่อคุณแม่มากที่สุด ซึ่งเป็นเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดโรคทางเดินหายใจ โดยเฉพาะในกลุ่มเด็กเล็กและทารก ด้วยอาการที่อาจดูคล้ายหวัดทั่วไป แต่ก็สามารถรุนแรงจนถึงขั้นปอดอักเสบและเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ทำให้พ่อแม่ยุคใหม่จำเป็นต้องทำความรู้จักกับไวรัสชนิดนี้ให้ลึกซึ้ง เพื่อจะได้เตรียมรับมือและปกป้องลูกน้อยจากภัยเงียบนี้ได้อย่างทันท่วงที ไวรัสRSV คืออะไร? ไวรัสRSV เป็นเชื้อไวรัสชนิดหนึ่งในตระกูล Paramyxoviridae ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนล่าง (หลอดลมและปอด) โดยเฉพาะในเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี โดยเชื้อไวรัสนี้สามารถแพร่กระจายได้ง่ายมากผ่านทางละอองฝอยจากการไอหรือจาม รวมถึงการสัมผัสสิ่งของที่ปนเปื้อนเชื้อไวรัส ในประเทศไทยมักพบการระบาดของไวรัสRSV ในช่วงฤดูฝนหรือช่วงปลายฝนต้นหนาว (ประมาณเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม) ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่อากาศชื้นและเหมาะสมกับการเจริญเติบโตของเชื้อไวรัส ทำให้เด็กเล็กมีโอกาสติดเชื้อได้ง่ายเป็นพิเศษ หลายคนอาจสับสนระหว่างอาการติดเชื้อ RSV กับอาการของโรคหวัดธรรมดาหรือไข้หวัดใหญ่ เนื่องจากมีอาการคล้ายกัน เช่น มีไข้ ไอ น้ำมูก แต่ความแตกต่างที่สำคัญคือ ความรุนแรงของอาการ โรคหวัดทั่วไป [...]
โรค ไข้กาฬหลังแอ่น โรคที่หายากสุดในไทย
ไข้กาฬหลังแอ่น (Meningococcal Disease) เป็นโรคติดเชื้อแบคทีเรียที่หลายคนอาจไม่คุ้นเคย เนื่องจากในประเทศไทยพบได้น้อยมาก โดยมีรายงานเพียงหลัก “ไม่เกิน 50 รายต่อปี” เท่านั้น อย่างไรก็ตาม แม้โรคไข้กาฬหลังแอ่นจะเป็นโรคที่พบได้ไม่บ่อย แต่กลับมีความรุนแรงสูงและอาจทำให้เสียชีวิตได้ถึงประมาณ 10–15% แม้ได้รับการรักษาแล้วก็ตาม วันนี้ โอเค เฮิร์บ จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับโรคกันค่ะ สาเหตุของโรคไข้กาฬหลังแอ่น โรคไข้กาฬหลังแอ่น เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย Neisseria meningitidis ซึ่งสามารถทำให้เกิดการติดเชื้อรุนแรงได้ เช่น เยื่อหุ้มสมองอักเสบ การติดเชื้อในกระแสเลือด (Sepsis) เชื้อมีหลายสายพันธุ์ แต่สายพันธุ์ที่สำคัญและเกี่ยวข้องกับวัคซีน ได้แก่ A, B, C, W, Y การติดต่อของโรคไข้กาฬหลังแอ่น [...]
ดื่ม น้ำ ให้ถูกวิธีช่วยน้ำหนักลด สุขภาพผิวดีแถมยังชะลอวัย
น้ำ เป็นสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย เป็นสิ่งที่ทุกคนต้องดื่มเป็นประจำทุกวัน หากขาดน้ำจะเสียชีวิตภายใน 2-3 วัน ในหนึ่งวันจึงควรดื่มน้ำเปล่าสะอาดอย่างน้อยวันละ 8-10 แก้ว หรือประมาณ 2 ลิตร ต่อวัน โดยดื่มทีละน้อย ไม่ดื่มเร็วหรือมากเกินไป ซึ่งการดื่มน้ำมากขึ้น ยังช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักได้ด้วย แล้วมีวิธีการดื่มน้ำอย่างไรให้ได้ประโยชน์ขนาดนี้ วันนี้ โอเค เฮิร์บ จะพาไปหาคำตอบที่บทความนี้กันค่ะ ประโยชน์ของการดื่มน้ำช่วยในการย่อยอาหาร เพราะทำให้ระบบย่อยอาหารทำหน้าที่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ รวมถึงยังช่วยป้องกันโรคกรดไหลย้อนได้อีกด้วย ผู้ที่ท้องผูก น้ำคือสิ่งจำเป็นอย่างมาก น้ำมีส่วนช่วยในการลด น้ำหนักตัว โดยไปลดความอยากอาหารก่อนการรับประทานอาหารนั่นเอง การดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว จะช่วยให้ปริมาณไขมันในร่างกายลดลงได้ ช่วยให้หัวใจทำงานได้อย่างเป็นปกติ และมีประสิทธิภาพช่วยในการขับถ่ายของเสียออกจากร่างกาย ช่วยรักษาสุขภาพไตให้แข็งแรง [...]
5 เครื่องดื่มสุขภาพ ทางเลือกใหม่แทนกาแฟ
เครื่องดื่มสุขภาพ ที่ดีต่อร่างกายและยังให้พลังงาน วันนี้เราได้รวบรวม 5 เครื่องดื่มมาแรงที่เป็นที่นิยมในหมู่สาวๆ ที่ต้องการลดปริมาณคาเฟอีนและกำลังดูแลตัวเอง เพื่อให้คุณมีสุขภาพดีทั้งกายและใจ และผิวพรรณดูเปล่งปลั่งจากภายในสู่ภายนอก 5 เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับสาวๆ ยุคใหม่ ชาเขียวมัทฉะ (Matcha Green Tea) ชาเขียวมัทฉะถือเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งที่สาว ๆ หลายคนเลือกดื่มแทนกาแฟ แม้จะมีคาเฟอีนอยู่บ้าง แต่ก็มีสารสำคัญที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและมีสมาธิมากขึ้น โดยไม่ทำให้ใจสั่นเหมือนกาแฟ นอกจากนี้ชาเขียวมัทฉะยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายจากแสงแดดและมลภาวะ คอมบูชา (Kombucha) เป็นเครื่องดื่มชาหมักที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและซ่าเล็กน้อย ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มคนรักสุขภาพ เครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วยโปรไบโอติก ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ดีที่ช่วยปรับสมดุลของลำไส้และระบบขับถ่าย เมื่อระบบภายในทำงานได้ดีก็จะส่งผลดีต่อผิวพรรณ ทำให้ผิวดูใสและมีสุขภาพดีขึ้น และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้อีกด้วย น้ำขิงอุ่น (Warm Ginger [...]
Get Social